Tasty Table Diary

簡単, オーストリア料理

Biscotti Austriaci con Marmellata

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Biscotti Austriaci con Marmellata

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri la ricetta dei biscotti fit con marmellata di frutti rossi, leggeri e golosi, perfetti per uno snack sano!

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時間

27m

人数

10 人分

レベル

Facile

食材

100 g di farina di avena
50 g di farina di mandorle
30 g di eritritolo
1 pizzico di sale
2 albumi d'uovo
30 g di olio di cocco fuso
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 g di marmellata di frutti rossi senza zucchero

作り方

1

In una ciotola, unisci la farina di avena, la farina di mandorle, l'eritritolo e il sale.

2

In un'altra ciotola, monta gli albumi d'uovo con l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto spumoso.

3

Unisci gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescola bene fino a formare un impasto omogeneo.

4

Lascia riposare l'impasto in frigorifero per 10 minuti.

5

Preriscalda il forno a 170°C.

6

Preleva piccole porzioni di impasto (circa 15g ciascuna) e forma delle palline.

7

Disponile su una teglia foderata con carta da forno e crea un incavo al centro di ciascuna pallina.

8

Riempi ogni incavo con un cucchiaino di marmellata di frutti rossi e cuoci in forno per 12 minuti.

9

Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.

栄養価のサマリー

180 kcal

Calorie

5.2 g

Proteine

14.8 g

Carboidrati

10.5 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Biscotti Austriaci con Marmellata

Biscotti Austriaci con Marmellata è un piatto molto amato della cucina Austriaca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Biscotti Austriaci con Marmellata un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Biscotti Austriaci con Marmellata in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Biscotti Austriaci con Marmellata

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