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イタリア
Academy ワールド
まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico australiano-neozelandese Butter Mochi Cupcakes, mantenendo la texture umida e il carattere dolce della ricetta originale ma con macro ottimizzate: farina di riso dolce ridotta e integrata con proteine in polvere, zucchero sostituito con eritritolo, latte condensato alleggerito con yogurt greco.
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Facile
Preriscalda il forno a 190°C. Prepara una monoporzione di stampo muffin imburrato leggermente con olio di cocco (2g).
Mescola in una ciotola la farina di riso dolce (20g), proteine in polvere neutre (10g), eritritolo (15g) e lievito (0,3g) fino a combinare bene.
Aggiungi burro fuso (8g), latte di cocco light (40ml), latte evaporato scremato (30ml), 1 uovo intero e vaniglia (1 goccia); frulla con la frusta fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Versa in stampo e inforna per 12 minuti.
Spegni il forno, lascia riposare 8-10 minuti con sportello chiuso per completare la cottura con calore residuo fino a doratura profonda.
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
19 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Butter Mochi Cupcake Fit è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
