Tasty Table Diary

簡単, ペルー料理

Chicha Morada

まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで:Original、Low Carb、Protein、Low Fat。

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Chicha Morada

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Rinfrescati con una Chicha Morada Fit, leggera e ricca di collagene!

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時間

25m

人数

1 人分

レベル

Facile

栄養価のサマリー

80 kcal

Calorie

7.5 g

Proteine

13 g

Carboidrati

0.5 g

Grassi

食材

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作り方

1

Porta a ebollizione in una pentola 300 ml di acqua con il mais morado secco, il bastoncino di cannella e i chiodi di garofano.

2

Riduci la fiamma e lascia sobbollire per 15 minuti, fino a ottenere un colore viola intenso.

3

Filtra il composto attraverso un colino a maglie fini per eliminare il mais e le spezie.

4

Aggiungi il succo di limone e il collagene in polvere nel liquido caldo, mescolando fino a completa dissoluzione.

5

Dolcifica con eritritolo secondo il tuo gusto.

6

Raffredda in frigorifero e servi con ghiaccio e una fettina di limone. Aggiungi, se desideri, qualche pezzetto di ananas fresco.

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どのバージョンを選ぶ?

今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Chicha Morada

Chicha Morada は Peruviana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。

Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Chicha Morada をしばらく休ませましょう。

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Chicha Morada は前もって準備できますか?

はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。

最もヘルシーなバージョンはどれですか?

Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。

フィットネスに最適なバージョンはどれですか?

Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。

冷凍できますか?

ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。

Chicha Morada

WOW TV

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動画はWOW TVの料理番組やAcademyのレッスンとリンクしている場合があります。

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記事とトレーニング

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Tasty Table Diary

どんなレシピも4つのバージョンに変換する方法

ガイド

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Ricette per Dimagrire

レシピをより満足感のあるものにする方法

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