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イタリア
Academy ワールド
まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione fit della classica Crème Brûlée, arricchita con cioccolato fondente e noci, leggera e deliziosa!
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Media
Preriscalda il forno a 150°C.
In un pentolino, scalda il latte di cocco light con la panna vegetale fino a sfiorare il bollore, quindi togli dal fuoco e aggiungi il cioccolato fondente, mescolando fino a scioglierlo completamente.
In una ciotola, monta il tuorlo d'uovo con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Incorpora lentamente il composto di cioccolato fuso e aggiungi l'estratto di vaniglia.
Versa il composto in un ramekin da 120 ml e posizionalo in una teglia con acqua calda (bagnomaria). Cuoci in forno per 12-15 minuti, finché il centro risulta sodo ma leggermente tremolante.
Lascia raffreddare per 5 minuti, poi cospargi con l'eritritolo e caramellizza sotto il grill per 2 minuti.
Guarnisci con le noci tritate e servi tiepido.
230 kcal
Calorie
6 g
Proteine
11 g
Carboidrati
16 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Crème Brûlée al Cioccolato Bianco e Macadamia Low Fat è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
