食の文化
ストーリー： Croque-Monsieur Protein
Croque-Monsieur Protein は Francese 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, フランス
Croque-Monsieur Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la versione leggera e proteica del classico Croque-Monsieur, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
時間
35m
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
30 g
Carboidrati
18 g
Grassi
食材
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1
Prepara una besciamella leggera: in un pentolino, scalda l'olio e aggiungi la farina, mescolando fino a ottenere un roux dorato.
2
Aggiungi lentamente il latte scremato, mescolando continuamente fino a ottenere una consistenza cremosa.
3
Insaporisci con sale, pepe e noce moscata.
4
Su due fette di pane, spalma un cucchiaio di senape e copri con fette di petto di pollo.
5
Versa un po' di besciamella sopra il pollo e aggiungi una spolverata di formaggio light.
6
Chiudi i panini con le fette di pane rimanenti e ricopri la parte superiore con il resto della besciamella e formaggio.
7
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti, fino a doratura.
8
Fai gratinare per 5 minuti sotto il grill, controllando attentamente.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Croque-Monsieur Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Croque-Monsieur Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Croque-Monsieur Protein
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