食の文化
ストーリー： Crostata di porri Protein
Crostata di porri Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Crostata di porri Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Versione monoporzione della classica tarte aux poireaux rielaborata con base di mandorle, ripieno ricco di proteine e privo di panna. Un piatto elegante e dietetico che mantiene il sapore delicato dei porri.
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
285 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
食材
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1
Precalda il forno a 200°C. Prepara la base: mescola 40g di mandorle macinate con 1 uovo intero, 5g di olio d'oliva, sale e pepe. Pressala in una piccola tortiera (18cm).
2
Pulisci e affetta finemente 150g di porro (parte bianca). Rosola in padella con 5g di olio d'oliva a fuoco basso per 15 minuti, mescolando spesso. Condisci con sale e pepe.
3
In una ciotola, sbatti 2 uova intere con 100ml di yogurt greco 0% fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi sale, pepe e i porri rosolati.
4
Versa il ripieno sulla base di mandorle. Inforna per 20 minuti fino a doratura.
5
Lascia riposare 3 minuti e servi caldo.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Crostata di porri Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Crostata di porri Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Crostata di porri Protein
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