Tasty Table Diary

簡単, イタリア

Cupcake di Pasqua Low Fat

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Cupcake di Pasqua Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Cupcake leggeri e proteici per Pasqua: base soffice alle mandorle, crema di ricotta al limone e solo 218 calorie. Perfetti per chi non vuole rinunciare al dolce mantenendo la forma.

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時間

43m

人数

12 人分

レベル

Media

栄養価のサマリー

218 kcal

Calorie

9 g

Proteine

28 g

Carboidrati

7 g

Grassi

食材

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作り方

1

Preriscaldare il forno a 180°C e inserire 12 pirottini di carta in una teglia per muffin.

2

Tritare finemente le mandorle con un mixer fino a ottenere una texture sabbiosa; trasferire in una ciotola.

3

Aggiungere le carote grattugiate alle mandorle e mescolare bene.

4

In un'altra ciotola, montare il burro morbido con lo zucchero di canna e la scorza di limone per circa 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

5

Incorporare le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna aggiunta.

6

Aggiungere il sale e la farina integrale, mescolando delicatamente con una spatola fino a incorporare completamente.

7

Unire il lievito e mescolare ancora.

8

Aggiungere il composto di mandorle e carote, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

9

Distribuire il composto nei pirottini, riempiendoli non oltre i 2/3 dell'altezza.

10

Cuocere in forno per 15-18 minuti: verifica la cottura con uno stecchino, che deve uscire pulito.

11

Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente su una gratella.

12

Preparare il frosting: amalgamare in una ciotola la ricotta magra, lo yogurt greco, il miele, il succo di limone fresco e i semi di vaniglia; mescolare fino a ottenere una crema liscia e cremosa.

13

Trasferire il frosting in una tasca da pasticceria con bocchetta a stella e decorare la sommità di ogni cupcake.

14

Aggiungere un ovetto di cioccolato sulla punta del frosting per decorazione (opzionale).

15

Servire a temperatura ambiente.

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Cupcake di Pasqua Low Fat

Cupcake di Pasqua Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。

Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Cupcake di Pasqua Low Fat をしばらく休ませましょう。

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Cupcake di Pasqua Low Fat は前もって準備できますか?

はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。

最もヘルシーなバージョンはどれですか?

Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。

フィットネスに最適なバージョンはどれですか?

Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。

冷凍できますか?

ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。

Cupcake di Pasqua Low Fat

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