食の文化
ストーリー： Kwek Kwek High-
Kwek Kwek High- は Filippina 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, フィリピン料理
Kwek Kwek High-
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri il Kwek Kwek in versione fit: uova di quaglia croccanti e una salsa agrodolce leggera per uno snack irresistibile!
時間
20m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
190 kcal
Calorie
13 g
Proteine
8 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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1
Cuoci le uova di quaglia in acqua bollente per 4 minuti, poi lasciale riposare coperte per 2 minuti. Raffreddale sotto acqua corrente e sgusciale.
2
In un pentolino, mescola l'aceto di riso, la salsa di pomodoro, l'eritritolo e scalda a fuoco medio per 3 minuti per preparare la salsa.
3
In una ciotola, unisci la farina di mandorle, l'amido di mais, sale e pepe. Aggiungi l'acqua e il colorante alimentare fino a ottenere un composto omogeneo.
4
Passa le uova di quaglia prima nell'amido di mais, poi nella panatura preparata.
5
Cuoci in friggitrice ad aria a 190°C per 8 minuti, girandole a metà cottura.
6
Servi le uova croccanti con la salsa agrodolce.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Kwek Kwek High- をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Kwek Kwek High- は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Kwek Kwek High-
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