Tasty Table Diary

簡単, スペイン料理

Malaguena Lemon and Dill Vinaigrette

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Malaguena Lemon and Dill Vinaigrette

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バージョン Original

Scopri questa vinaigrette leggera e profumata, perfetta per insalate fresche!

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時間

10m

人数

8 人分

レベル

Facile

食材

60 ml di aceto di mele
1 cucchiaino di senape di Digione
2 cucchiai di succo di limone fresco
1 cucchiaio di yogurt greco magro
1 cucchiaino di aneto fresco tritato
1 spicchio d'aglio tritato finemente
Sale q.b
Pepe q.b

作り方

1

In una ciotola, mescola l'aceto di mele e la senape fino a ottenere una consistenza omogenea.

2

Aggiungi il succo di limone, lo yogurt, l'aneto e l'aglio, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

3

Condisci con sale e pepe a piacere.

4

Trasferisci la vinaigrette in un barattolo e agita bene per ottenere una emulsione leggera e cremosa.

栄養価のサマリー

120 kcal

Calorie

1.5 g

Proteine

3.2 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Malaguena Lemon and Dill Vinaigrette

Malaguena Lemon and Dill Vinaigrette è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Malaguena Lemon and Dill Vinaigrette un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Malaguena Lemon and Dill Vinaigrette in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Malaguena Lemon and Dill Vinaigrette

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