Tasty Table Diary

簡単, インドネシア料理

Mie Goreng Light Low-Carb

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Mie Goreng Light Low-Carb

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バージョン Original

Scopri la versione leggera e ricca di proteine dei Mie Goreng, un piatto indonesiano che conquista!

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時間

25m

人数

1 人分

レベル

Media

食材

200g di shirataki
150g di petto di pollo a dadini
1 cucchiaio di olio di cocco
1 scalogno tritato finemente
1 spicchio d'aglio tritato
50g di cavolo cappuccio affettato
50g di carota grattugiata
50g di broccoli freschi
50g di funghi champignon affettati
2 cucchiai di salsa di soia leggera
1 cucchiaio di salsa teriyaki

作り方

1

Cuocere gli shirataki secondo le istruzioni sulla confezione, scolarli e asciugarli con carta assorbente.

2

Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio e rosolare il pollo per circa 5 minuti fino a doratura. Condire con sale, pepe e aglio in polvere.

3

Aggiungere scalogno e aglio, cuocere per 2 minuti finché non sprigionano il loro aroma.

4

Unire il cavolo, la carota, i broccoli e i funghi, saltare per 4 minuti a fuoco alto finché le verdure non si ammorbidiscono.

5

Aggiungere gli shirataki, la salsa di soia e la salsa teriyaki, mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti.

6

Regolare di sale e pepe, servire caldo in una ciotola.

栄養価のサマリー

420 kcal

Calorie

42 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Mie Goreng Light Low-Carb

Mie Goreng Light Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Indonesiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Mie Goreng Light Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Mie Goreng Light Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Mie Goreng Light Low-Carb

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