食の文化
ストーリー： Platessa al pomodoro Low Fat
Platessa al pomodoro Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Platessa al pomodoro Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Filetti di platessa delicati e proteici, cotti al vapore con sugo di pomodoro fresco e basilico: una versione leggera e nutriente, perfetta per un pranzo salutistico senza rinunce al gusto.
時間
28m
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
185 kcal
Calorie
29 g
Proteine
8 g
Carboidrati
4 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
In una padella antiaderente, riscalda mezzo cucchiaio di olio a fuoco medio e fai appassire lo spicchio di aglio tritato per 1 minuto.
2
Aggiungi i pomodori pelati, mescola bene e lascia sobbollire per 5 minuti a fuoco medio-basso. Sala e peppa secondo il gusto.
3
Prepara una vaporiera con acqua fredda sul fondo. Posiziona il cestello interno e stendi i filetti di platessa in un unico strato, leggermente salati e peppati.
4
Versa il sugo di pomodoro sopra i filetti, copri la vaporiera e accendi il fuoco. Porta a ebollizione e cuoci per 12-13 minuti fino a che il pesce non sia opaco e si sfaldi facilmente.
5
Nel frattempo, stropicchia il basilico fresco tra le mani per liberarne gli aromi.
6
Trasferisci delicatamente i filetti nei piatti, versa il sugo e il basilico fresco spezzettato sopra, condisci con mezzo cucchiaio di olio crudo e servi subito.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Platessa al pomodoro Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Platessa al pomodoro Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Platessa al pomodoro Low Fat
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
