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イタリア
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まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Pollo Jerk Fit, una variante leggera e ricca di proteine della tradizionale ricetta giamaicana!
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Media
In un frullatore, unire il succo d'ananas, l'aceto di mele, l'olio EVO, la salsa di soia, il succo di lime, la cipolla rossa, il peperoncino, l'aglio, l'eritritolo, il timo, il pepe nero, il sale, il pepe di cayenna e la paprika affumicata. Frullare fino a ottenere una marinata liscia.
Versare 2 cucchiai della marinata in una ciotola piccola e mettere da parte in frigorifero.
Immergere il petto di pollo nella marinata rimanente e lasciare marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto, leggermente oliata.
Cuocere il pollo per 7-8 minuti per lato, fino a quando raggiunge una temperatura interna di 75°C, spennellando con la marinata riservata durante la cottura.
Lasciare riposare il pollo per 2-3 minuti prima di affettarlo e servirlo.
415 kcal
Calorie
46.5 g
Proteine
12.5 g
Carboidrati
20 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Pollo Jerk alla Giamaicana Protein è un piatto molto amato della cucina Giamaicana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
