食の文化
ストーリー： Posole Messicano High-
Posole Messicano High- は Messicana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, メキシコ
Posole Messicano High-
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la ricetta del Posole Messicano in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo gustoso e sano!
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
食材
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1
Arrostire il peperone verde sotto il grill per 6-8 minuti, poi avvolgerlo in carta stagnola per 10 minuti, pelarlo e tagliarlo a dadini.
2
Scaldare l'olio di avocado in una padella a fuoco medio-alto, rosolare il petto di pollo tagliato a cubetti fino a doratura (circa 6 minuti).
3
Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio, cuocere per 3 minuti fino a quando non diventano profumati.
4
Incorporare il peperone arrostito, il mais bianco, il cavolfiore, il brodo vegetale, il cumino, il pepe di Cayenna e il sale.
5
Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco medio-basso per 12-15 minuti, finché il cavolfiore non è tenero e i sapori ben amalgamati.
6
Assaggiare e correggere di sale e spezie se necessario.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Posole Messicano High- をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Posole Messicano High- は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Posole Messicano High-
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