食の文化
ストーリー: Salsa Bordolese
Salsa Bordolese は Francese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Scopri la ricetta della Salsa Bordolese Fit, leggera e ricca di proteine, perfetta per accompagnare i tuoi piatti!
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
220 kcal
Calorie
24 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine di oliva a fuoco medio.
Aggiungi la carne macinata di tacchino e rosolala per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Unisci la cipolla rossa tritata e continua a cuocere per circa 5-6 minuti, finché la cipolla diventa traslucida.
Sfuma con il vino rosso e porta a ebollizione, quindi abbassa la fiamma e lascia evaporare per 3-4 minuti.
Versa il brodo vegetale e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 5-6 minuti, finché la salsa si addensa.
Aggiusta di sale e pepe a piacere prima di servire.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Salsa Bordolese は Francese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.