食の文化
ストーリー: Steamed Pandan Tapioca Pearl Cakes
Steamed Pandan Tapioca Pearl Cakes は Thailandese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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Scopri come preparare dei tortini leggeri di tapioca al pandan, perfetti come snack proteico e rinfrescante!
時間
35m
人数
8 人分
レベル
Facile
180 kcal
Calorie
4 g
Proteine
33 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountIn una pentola, porta a ebollizione 250 ml di acqua e aggiungi le perle di tapioca, cuocendo per circa 10 minuti fino a quando non diventano trasparenti.
In un frullatore, unisci le foglie di pandan con 50 ml di acqua e frulla fino a ottenere un composto liscio. Filtra il liquido attraverso un colino.
In una ciotola, mescola le perle di tapioca cotte con il succo di pandan, lo sciroppo d'acero, la farina di cocco e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in stampini di silicone e livella la superficie.
In una pentola a vapore, porta a ebollizione dell'acqua e cuoci i tortini per circa 15 minuti, fino a quando sono solidi al tatto.
Lascia raffreddare prima di sformare e servire.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Steamed Pandan Tapioca Pearl Cakes は Thailandese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.