Tasty Table Diary

簡単, イタリア

Tabulè di quinoa Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Tabulè di quinoa Protein

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Un tabulè rinfrescante e saziante: quinoa integrale, verdure croccanti e una nota di limone fresco. Leggero, proteico e perfetto per un pranzo fit senza rinunce.

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時間

35m

人数

4 人分

レベル

Facile

栄養価のサマリー

320 kcal

Calorie

13 g

Proteine

38 g

Carboidrati

10 g

Grassi

食材

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作り方

1

Portare il brodo vegetale a ebollizione in un pentolino con un pizzico di sale. Aggiungere la quinoa, mescolare bene e ridurre il fuoco al minimo. Coprire e cuocere per circa 15 minuti fino a quando la quinoa avrà assorbito il brodo e i germogli si apriranno. Trasferire in una ciotola grande e lasciar intiepidire per 5 minuti, quindi condire con il succo e la scorza del limone.

2

Mentre la quinoa cuoce, tagliare i pomodori ciliegini a metà o in quarti e i cetrioli a dadini piccoli. Tritare finemente cipollotto, prezzemolo e menta con un coltello affilato. Aggiungere alla ciotola con la quinoa appena raffreddata.

3

Schiacciare leggermente l'aglio e aggiungerlo al composto insieme all'olio extravergine, il sale e il pepe. Mescolare delicatamente ma bene per distribuire uniformemente tutti gli ingredienti.

4

Assaggiare e regolare di sale, pepe e limone secondo il gusto personale. Servire il tabulè freddo o a temperatura ambiente, preferibilmente dopo 30 minuti di riposo in frigorifero per far amalgamare i sapori.

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Tabulè di quinoa Protein

Tabulè di quinoa Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。

Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tabulè di quinoa Protein をしばらく休ませましょう。

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Tabulè di quinoa Protein は前もって準備できますか?

はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。

最もヘルシーなバージョンはどれですか?

Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。

フィットネスに最適なバージョンはどれですか?

Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。

冷凍できますか?

ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。

Tabulè di quinoa Protein

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