食の文化
ストーリー： Tom Kha Gai High- Low Fat
Tom Kha Gai High- Low Fat は Thailandese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
食材
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1
In un tegame, versare il brodo di pollo e il latte di cocco light. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto.
2
Ridurre la fiamma a media e aggiungere lo zenzero fresco grattugiato, la lemongrass tagliata a rondelle e le foglie di lime makrut; lasciare sobbollire per 5 minuti per far sprigionare gli aromi.
3
Aumentare il fuoco e aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti; cuocere per circa 7-8 minuti fino a completa cottura.
4
Unire il cavolo cappuccio affettato e il peperoncino fresco; cuocere per ulteriori 3 minuti fino a che il cavolo non si ammorbidisca leggermente.
5
Togliere dal fuoco, condire con il succo di lime fresco e la salsa di pesce light; mescolare bene e servire caldo.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tom Kha Gai High- Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Tom Kha Gai High- Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Tom Kha Gai High- Low Fat
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