食の文化
ストーリー： Torta di Carote al Blender Protein
Torta di Carote al Blender Protein は Brasiliana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, ブラジル料理
Torta di Carote al Blender Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Rivisitazione brasiliana della classica carrot cake in versione monoporzione light e proteica: mantiene la dolcezza naturale della carota e l'umidità tipica della ricetta d'origine, ma sostituisce farina raffinata con farina di mandorle, zucchero con eritritolo e riduce drasticamente grassi e carboidrati.
時間
27m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
248 kcal
Calorie
13 g
Proteine
19 g
Carboidrati
11 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola teglia monoporzione (ca. 12 cm) rivestita di carta forno.
2
Frulla nel blender 80g di carota grattugiata, 1 uovo intero, 15ml di olio di riso, 25g di eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
3
In una ciotola combina 35g di farina di mandorle, 15g di avena istantanea macinata, 8g di proteine in polvere (vaniglia), 2g di lievito, 1g di cannella e sale; mescola.
4
Unisci il composto blendato ai secchi con movimenti delicati dal basso verso l'alto.
5
Versa la pastella nella teglia e cuoci per 15-18 minuti fino a che uno stecchino inserito al centro esce pulito.
6
Fai raffreddare completamente su griglia, quindi sforza delicatamente.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Torta di Carote al Blender Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Torta di Carote al Blender Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Torta di Carote al Blender Protein
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