Tasty Table Diary

簡単, ブラジル料理

Tortina di Cocco Brasiliana High-

まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで:Original、Low Carb、Protein、Low Fat。

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Tortina di Cocco Brasiliana High-

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri la ricetta della tortina di cocco fit: un dolce leggero, ricco di proteine e dal sapore tropicale!

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時間

25m

人数

1 人分

レベル

Facile

食材

2 albumi
1 tuorlo
30g di farina di cocco
10g di amido di mais
2g di lievito in polvere
10g di eritritolo
30ml di latte di cocco light
20ml di latte di mandorla non zuccherato
5g di sciroppo d'agave
5g di cocco grattugiato per guarnire

作り方

1

Preriscalda il forno a 175°C e prepara uno stampino da 100ml rivestito di carta forno.

2

In una ciotola, monta gli albumi a neve fermissima con l'eritritolo. Aggiungi delicatamente il tuorlo.

3

Unisci la farina di cocco, l'amido di mais e il lievito, mescolando con cura.

4

Versa il composto nello stampo e cuoci per circa 15 minuti o fino a doratura.

5

Prepara la bagna mescolando il latte di cocco, il latte di mandorla e lo sciroppo d'agave.

6

Una volta cotta, fora la tortina con una forchetta e versa la bagna ancora calda.

7

Lascia raffreddare in frigorifero per almeno un'ora e guarnisci con cocco grattugiato prima di servire.

栄養価のサマリー

220 kcal

Calorie

14 g

Proteine

14 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Tortina di Cocco Brasiliana High-

Tortina di Cocco Brasiliana High- è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Tortina di Cocco Brasiliana High- un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Tortina di Cocco Brasiliana High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Tortina di Cocco Brasiliana High-

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