食の文化
ストーリー： Tres Leches High-
Tres Leches High- は Messicana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, メキシコ
Tres Leches High-
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la versione leggera e proteica del classico Tres Leches, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
230 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 175°C e prepara un ramequin di 10 cm con carta forno.
2
Monta l'albume a neve con l'eritritolo fino a ottenere picchi rigidi, quindi aggiungi il tuorlo e mescola bene.
3
Incorpora la farina di avena e l'estratto di vaniglia, mescolando delicatamente.
4
Versa il composto nel ramequin e cuoci per circa 12-15 minuti fino a doratura.
5
Lascia raffreddare completamente.
6
Prepara il latte mescolando il latte scremato, il latte di cocco light e la bevanda proteica, quindi versa lentamente sul cake raffreddato, permettendo l'assorbimento.
7
Per la mousse, monta il tuorlo con lo yogurt greco e distribuisci sulla superficie del dolce.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tres Leches High- をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Tres Leches High- は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Tres Leches High-
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