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イタリア
Academy ワールド
まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Un condimento dolce e speziato a calorie controllate, perfetto per aromatizzare tisane, yogurt proteico e dolci leggeri. Aroma intenso di limone fresco con le note calde del cardamomo, senza eccessi calorici.
時間
2h 10m
人数
1 人分
レベル
Facile
Preriscaldare il forno a 100°C e foderare una placca con carta forno.
Con un pelapatate sottile, rimuovere solo la parte gialla dei limoni, evitando completamente la parte bianca amara.
Disporre le scorze sulla placca e inserire in forno con lo sportello leggermente socchiuso.
Essiccare per 2 ore fino a che le scorze risulteranno completamente friabili e fragili al tatto.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente.
Estrarre i semi dai baccelli di cardamomo e scartare i baccelli vuoti.
In un mortaio o in un mixer, unire le scorze secche essiccate, i semi di cardamomo e l'eritritolo o stevia.
Polverizzare il tutto fino a ottenere una miscela granulosa e uniforme.
Trasferire il composto in un barattolo a chiusura ermetica, al riparo da umidità e luce.
Utilizzare a cucchiaini per dolcificare bevande calde, yogurt magro o per cosparger leggeri dolci proteici.
48 kcal
Calorie
0.1 g
Proteine
12 g
Carboidrati
0.2 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Zucchero al limone e cardamomo fit proteico è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
