食の文化
ストーリー: Zuppa di broccoli e formaggio Protein
Zuppa di broccoli e formaggio Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Una zuppa cremosa e ricca di proteine con broccoli freschi e ricotta, perfetta per un pranzo leggero e saziante senza rinunciare al gusto.
時間
40m
人数
4 人分
レベル
Facile
380 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountPulisci i broccoli, dividi in cimette e taglia il gambo a pezzi piccoli. Pela e trita finemente la cipolla e l'aglio.
Scalda un mestolo di brodo a fuoco medio in una pentola capiente. Aggiungi cipolla, aglio e gambi di broccoli, cuoci per 4 minuti mescolando.
Versa il restante brodo e porta a ebollizione. Aggiungi le cimette di broccoli e cuoci per 10 minuti fino a renderle tenere ma non sfatte.
In una ciotola, stempera la ricotta con un mestolo di brodo tiepido fino a renderla liscia e cremosa.
Riduci il fuoco, versa la ricotta stemperata nella pentola mescolando dolcemente per evitare grumi. Cuoci per 2 minuti senza bollire.
Condisci con sale e pepe. Trasferisci in ciotole, irriga con un filo di olio extravergine, cospargere di Parmigiano grattugiato e servi subito.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Zuppa di broccoli e formaggio Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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