Tasty Table Diary

Media, Korealainen

Kimchi High-

Aloita alkuperäisestä. Valitse sitten itsellesi täydellinen versio: Original, Low Carb, Protein tai Low Fat.

Tallenna
Kimchi High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versio Original

Scopri il Kimchi Proteico con Tofu Light: un piatto ricco di sapore e nutrienti, perfetto per un pranzo sano e saziante!

Valitse tämä versio

Aika

30m

Annokset

1 annosta

Taso

Media

Ravintosisältö lyhyesti

290 kcal

Calorie

25 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Raaka-aineet

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Tilaa ilmaiseksi Ho già un account

Valmistustapa

1

Taglia il cavolo napa a pezzi di circa 2 cm e mettilo in una ciotola non metallica con il sale. Lascia riposare per 1 ora fino a quando il cavolo si ammorbidisce e rilascia liquidi. Sciacqua bene e scola.

2

In una ciotola, unisci il cavolo drenato con l'aglio, i cipollotti, il peperoncino in polvere e il tofu tagliato a cubetti.

3

Trasferisci il composto in un barattolo di vetro sterilizzato. Copri con carta cerata e un coperchio non ermetico. Fermenta a temperatura ambiente per 1-2 giorni (puoi anche consumarlo fresco).

4

Cuoci l'uovo in acqua bollente per 8 minuti, raffredda, sbuccia e affetta.

5

Servi il kimchi in una ciotola, guarnisci con le fette d'uovo e completa con lo yogurt greco e l'olio EVO.

Vertaile versioita

Mikä versio sinulle sopii?

Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.

Ruokakulttuuri

Tarina: Kimchi High-

Kimchi High- on erittäin rakastettu Coreana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.

Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.

Kokkausvinkit

Vinkit täydelliseen lopputulokseen

Käytä tuoreimpia ainesosia, joita löydät, parhaan maun saavuttamiseksi.
Rakenna maku hitaasti ja maista ruoanlaiton aikana.
Älä kiirehdi kypsennystä – tasapaino on kaikki kaikessa.
Anna Kimchi High- levätä hetken ennen tarjoilua.

FAQ

Kysymyksiä tästä reseptistä

Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.

Voinko valmistaa Kimchi High- etukäteen?

Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.

Mikä on kevyin versio?

Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.

Mikä versio sopii parhaiten kuntoiluun?

Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.

Voiko sen pakastaa?

Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.

Kimchi High-

WOW TV

Katso reseptin tarina.

Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.

Katso video →

Tasty Table Academy

Katso, kuinka tästä reseptistä tulee neljä versiota.

Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.

Avaa kurssi →

Artikkelit ja koulutus

Ymmärrä menetelmä.

Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.

Tasty Table Diary

Kuinka muuttaa mikä tahansa resepti neljäksi versioksi

Opas

Avaa →

Ricette per Dimagrire

Kuinka tehdä reseptistä täyttävämpi

Network Reader

Avaa →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurssi

Avaa →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Kimchi High-

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.