食の文化
ストーリー： Alfajor
Alfajor は Argentina 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, アルゼンチン料理
Alfajor
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri il nostro Alfajor Fit: una dolcezza leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa!
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
220 kcal
Calorie
14 g
Proteine
19 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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1
In una ciotola, sbatti l'uovo con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2
In un'altra ciotola, mescola la farina d'avena, l'amido di mais, il lievito e il sale.
3
Incorpora gradualmente il composto secco nella miscela di uovo, alternando con il latte di mandorla.
4
Versa l'impasto in uno stampo da 15 cm di diametro rivestito di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, finché non è dorato.
5
Lascia raffreddare completamente.
6
In una ciotola, mescola la crema di nocciole light con lo yogurt greco fino a ottenere una crema omogenea.
7
Dividi il pan di spagna in due strati, farcisci con la crema e distribuisci un po' di crema in superficie.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Alfajor をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Alfajor は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Alfajor
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