食の文化
ストーリー： Authentic Paella Protein
Authentic Paella Protein は Spagnola 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, スペイン料理
Authentic Paella Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine della paella, un piatto spagnolo iconico, reinventato per una cucina sana e gustosa!
時間
50m
人数
4 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
食材
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1
Sciacqua il riso integrale sotto acqua fredda e mettilo da parte. Scalda il brodo di pollo in una pentola e mantienilo caldo.
2
In una padella grande o in una paellera, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e soffriggi la cipolla fino a renderla trasparente. Aggiungi l'aglio e cuoci per un altro minuto.
3
Unisci il pollo a cubetti e cuoci fino a doratura, circa 8-10 minuti.
4
Aggiungi i gamberi e cuoci fino a quando diventano rosa, circa 3 minuti.
5
Incorpora la curcuma e la paprika, mescolando bene per insaporire.
6
Aggiungi il riso, mescola e versa il brodo caldo. Porta a ebollizione, poi riduci la fiamma e fai sobbollire per 15-20 minuti.
7
Aggiungi i funghi e i piselli, mescola e cuoci per altri 5-10 minuti, fino a quando il riso è tenero.
8
Togli dal fuoco e lascia riposare coperto per 5 minuti. Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Authentic Paella Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Authentic Paella Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Authentic Paella Protein
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