食の文化
ストーリー: Banana bread con frosting
Banana bread con frosting は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Un banana bread soffice e nutriente arricchito con proteine in polvere, condito con un frosting cremoso a base di yogurt greco: il perfetto dolce fit che non rinuncia al gusto.
時間
1h
人数
12 人分
レベル
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare uno stampo da plumcake (26 cm) con carta forno.
Schiacciare le banane in una ciotola con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
Aggiungere il burro di arachidi, le uova, lo zucchero e l'estratto di vaniglia; mescolare bene con una frusta fino a combinare completamente.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito, il sale e il bicarbonato di sodio.
Incorporare i secchi agli umidi alternando con il latte, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
Versare l'impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
Cuocere in forno a 180°C per 45-50 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Sfornare e lasciare raffreddare completamente su una gratella prima di sformare.
Per il frosting: mescolare lo yogurt greco, la ricotta e il miele fino a ottenere una crema liscia e cremosa.
Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare.
Spalmare il frosting sulla superficie del banana bread raffreddato con una spatola.
Tritare le noci e cospargere sulla parte superiore come guarnizione.
Conservare in frigorifero e servire freddo o a temperatura ambiente.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Banana bread con frosting は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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