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イタリア
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まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri una versione leggera e sana dei deliziosi brigadeiros, preparati con cacao e avocado per un dolce originale e nutriente!
時間
30m
人数
25 人分
レベル
Facile
In una ciotola, schiaccia l'avocado con una forchetta fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungi il cacao amaro, il miele (o sciroppo d'agave), l'olio di cocco e il sale, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Trasferisci il composto in un pentolino e cuoci a fuoco medio-basso, mescolando continuamente per circa 10-15 minuti, finché non si addensa e si stacca dai bordi.
Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare a temperatura ambiente per circa 30 minuti.
Una volta raffreddato, preleva piccole porzioni di composto e forma delle palline con le mani leggermente unte.
Rotola le palline nel cacao in polvere extra per ricoprirle uniformemente.
Disponi i brigadeiros su un piatto e servili freddi.
65 kcal
Calorie
1.5 g
Proteine
11 g
Carboidrati
2.5 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Brigadeiro Chocolate Delights è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
