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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei tradizionali brigadeiro, perfetti per una dolcezza sana ma gustosa!
時間
25m
人数
20 人分
レベル
Facile
In una casseruola, unisci lo yogurt greco, il cacao amaro, il miele e il pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Cuoci a fuoco medio, mescolando costantemente, fino a quando il composto si addensa (circa 10-15 minuti).
Una volta addensato, togli dal fuoco e aggiungi la farina di cocco, mescolando fino a incorporarla.
Versa il composto in una ciotola e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Quando il composto è sufficientemente freddo, prendi piccole porzioni e rotolale in palline.
Se desideri, puoi passare le palline nella farina di cocco o in cacao in polvere per decorare.
Riponi in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
50 kcal
Calorie
2.5 g
Proteine
7 g
Carboidrati
2.2 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Brigadeiro Protein è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
