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イタリア
Academy ワールド
まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione protein del classico chili vegetariano, ricca di sapore e nutrienti!
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
In una casseruola, scaldare l'olio di cocco e aggiungere la cipolla rossa e l'aglio. Rosolare a fuoco medio per circa 3 minuti fino a quando la cipolla diventa traslucida.
Unire il chili in polvere, il cumino e il peperoncino di Cayenna, mescolando per 30 secondi per far sprigionare gli aromi.
Aggiungere i pomodori pelati, il tempeh sbriciolato, il peperone, la zucchina e i funghi. Mescolare bene e versare il brodo vegetale. Mescolare nuovamente.
Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e far sobbollire per 10 minuti, fino a quando le verdure sono tenere. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
In una padella separata, cuocere l'uovo strapazzato per 2 minuti e poi unirlo al chili.
Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Chili Vegetariano Estivo Protein è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
