食の文化
ストーリー： Composta di fichi Low Fat
Composta di fichi Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Composta di fichi Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Una composta di fichi e mele naturalmente dolce, arricchita di proteine del siero di latte per una colazione fit saziante. Perfetta da gustare tiepida con uno yogurt magro.
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
185 kcal
Calorie
5 g
Proteine
38 g
Carboidrati
1 g
Grassi
食材
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1
Lavare i fichi e la mela, sbucciare la mela e tagliarla a pezzi piccoli di circa 2 cm.
2
Versare i pezzi di mela in un pentolino a fondo spesso con 50 ml di acqua.
3
Portare a fuoco medio e cuocere la mela per 8 minuti finché non inizia a ammorbidirsi, mescolando di tanto in tanto.
4
Aggiungere i fichi tagliati a metà (o a quarti se molto grandi), il succo di limone e la cannella.
5
Proseguire la cottura a fuoco basso per altri 15-17 minuti, mescolando ogni 3-4 minuti, finché i fichi non si sfaldano e il composto non raggiunge la consistenza desiderata (semi-denso ma ancora morbido).
6
Spegnere il fuoco e lasciar intiepidire per 2-3 minuti.
7
Versare la composta in una ciotola, aggiungere le proteine in polvere e i semi di chia, mescolare bene fino a incorporare completamente.
8
Lasciare riposare 5 minuti in modo che i semi di chia assorbano l'umidità e la composta diventi più cremosa.
9
Servire tiepida, eventualmente con un cucchiaio di yogurt greco magro (0%) a parte.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Composta di fichi Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Composta di fichi Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Composta di fichi Low Fat
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