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イタリア
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まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Le crepe marocchine sono una colazione tradizionale del Maghreb, preparate con semola di grano e lievito, soffici e leggere. Questa versione italiana ipocalorica riduce drasticamente i grassi e aumenta le proteine, mantenendo intatta l'autenticità della ricetta africana.
時間
20m
人数
1 人分
レベル
Facile
In una ciotola mescola 40g di semola di grano fine, 20ml di latte scremato tiepido, 15ml di acqua tiepida, 1 uovo intero, 3g di lievito di birra disidratato e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto omogeneo.
Copri con un canovaccio e lascia lievitare 45 minuti a temperatura ambiente finché non raddoppia di volume.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto senza grasso.
Versa metà dell'impasto (circa 80ml) e cuoci 2-3 minuti per lato, girandola delicatamente, finché non risulta dorata e cotta.
Ripeti con la restante parte di impasto.
Servi calda.
285 kcal
Calorie
20 g
Proteine
28 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Crepe Marocchina Light - Colazione Proteica Africana è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
