食の文化
ストーリー： Crostata Fragole e Timo
Crostata Fragole e Timo は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, イタリア
Crostata Fragole e Timo
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la freschezza della crostata leggera con fragole e timo, un dolce sano e delizioso!
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
240 kcal
Calorie
11 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 175°C. In una ciotola, mescola la farina di avena con il burro di mandorle e l'eritritolo fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungi il latte di mandorla e impasta fino a formare una palla.
2
Stendi l'impasto tra due fogli di carta da forno fino a uno spessore di 4mm e foderare uno stampo monoporzione (Ø 10cm). Riponi in frigorifero per 15 minuti.
3
Cuoci in forno per 15 minuti, quindi fai raffreddare.
4
Frulla le fragole con il timo e il latte di mandorla fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi le proteine in polvere e la gomma di xantano, mescolando bene.
5
Versa la crema ottenuta sulla base di frolla cotta, raffredda in frigorifero per 30 minuti.
6
Decora con fragole fresche e un rametto di timo prima di servire.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Crostata Fragole e Timo をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Crostata Fragole e Timo は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Crostata Fragole e Timo
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