食の文化
ストーリー： Crostini di pane con tapenade Low Fat
Crostini di pane con tapenade Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Crostini di pane con tapenade Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Crostini croccanti e leggeri arricchiti da una tapenade ricca di sapore e proteine: olive nere, acciughe e parmigiano per uno snack fit che soddisfa senza appesantire.
時間
25m
人数
12 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
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1
Preriscaldare il forno a 200°C e foderare una placca con carta da forno.
2
In una ciotola versare le olive nere denocciolate, le acciughe scolate, il prezzemolo tritato, lo spicchio di aglio schiacciato e il peperoncino.
3
Aggiungere 1,5 cucchiai di olio extravergine e il succo di limone fresco, frullare a mano con una forchetta fino a ottenere una pasta granulosa ma omogenea (la tapenade).
4
Disporre le fette di pane integrale sulla placca: se sono spesse, affettar le leggermente per aumentare la croccantezza.
5
Spalmare uniformemente la tapenade su ogni fetta, poi cosparger con il parmigiano grattugiato (circa 2,5g per crostino).
6
Cuocere nel forno a 200°C per 8-10 minuti fino a quando il pane risulta croccante ai bordi e il parmigiano appena dorato.
7
Estrarre dal forno, lasciar intiepidire 2 minuti sulla placca, poi trasferire su un piatto di servizio.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Crostini di pane con tapenade Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Crostini di pane con tapenade Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Crostini di pane con tapenade Low Fat
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