食の文化
ストーリー： Focaccine ricotta e uva Low Fat
Focaccine ricotta e uva Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Focaccine ricotta e uva Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Focaccine soffici e proteiche con ricotta fresca e uvetta, cotte al forno senza grassi aggiunti. Uno snack fit goloso che soddisfa la voglia di dolce mantenendo alto l'apporto proteico e basso quello calorico.
時間
40m
人数
12 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
145 kcal
Calorie
9 g
Proteine
16 g
Carboidrati
3 g
Grassi
食材
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1
In una ciotola mescola la ricotta magra con il latte, l'uovo intero e l'albume fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
2
Aggiungi le farine setacciate, il lievito, il sale e la vaniglia; mescola delicatamente fino a formare un impasto umido e consistente.
3
Incorpora l'uvetta nell'impasto unendola uniformemente.
4
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.
5
Dividi l'impasto in 12 porzioni uguali e forma piccole palline con i palmi delle mani umide.
6
Appiattisci ciascuna pallina in una focaccina di circa 1,5 cm di spessore e disponile sulla teglia a distanza di 2-3 cm l'una dall'altra.
7
Spennella leggermente la superficie con l'albume rimanente (se disponibile) e cospargila con lo zucchero di canna.
8
Cuoci in forno per 22-25 minuti fino a che le focaccine non risultino dorate e asciutte al centro.
9
Estrai dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di servire.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Focaccine ricotta e uva Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Focaccine ricotta e uva Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Focaccine ricotta e uva Low Fat
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