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イタリア
Academy ワールド
まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione sana e proteica del gozleme, ricca di spinaci e ricotta leggera.
時間
18m
人数
1 人分
レベル
Facile
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, la farina d'avena, l'albume, l'acqua e il sale fino a ottenere un impasto omogeneo. Lascia riposare per 5 minuti.
In una padella antiaderente, scalda l'olio e fai soffriggere la cipolla tritata per 2-3 minuti. Aggiungi gli spinaci e cuoci fino a quando non si appassiscono.
Togli dal fuoco e unisci la ricotta e il Parmigiano, mescolando bene.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno formando un disco di circa 20 cm di diametro.
Distribuisci il ripieno su una metà del disco, ripiega l'altra metà e sigilla i bordi premendo.
Cuoci in padella antiaderente a fuoco medio-alto per 4 minuti per lato, fino a doratura.
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Gozleme agli Spinaci e Ricotta Protein è un piatto molto amato della cucina Turca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
