Tasty Table Diary

簡単, アメリカ

Green Bean Potato Salad

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Green Bean Potato Salad

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri la freschezza dell'insalata di fagiolini e patate, arricchita con yogurt greco per un tocco leggero e cremoso!

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時間

35m

人数

4 人分

レベル

Facile

食材

400 g di patate a cubetti
200 g di fagiolini freschi
1 cipolla rossa affettata finemente
150 g di yogurt greco magro
2 cucchiai di aceto di mele
Succo di 1 limone
1 spicchio d'aglio tritato
Sale e pepe q.b
Foglie di menta fresca per guarnire

作り方

1

Porta a ebollizione una pentola d'acqua e aggiungi le patate a cubetti. Cuoci per circa 10 minuti finché non sono tenere.

2

Aggiungi i fagiolini freschi negli ultimi 5 minuti di cottura per mantenerli croccanti.

3

Scola le patate e i fagiolini e trasferiscili in una ciotola capiente.

4

In una ciotola a parte, mescola lo yogurt greco, l'aceto di mele, il succo di limone, l'aglio tritato, sale e pepe fino a ottenere una salsa cremosa.

5

Versa la salsa sulle patate e i fagiolini, mescolando delicatamente.

6

Aggiungi la cipolla rossa e guarnisci con foglie di menta fresca. Servi subito o lascia riposare in frigorifero per un'ora per un gusto ancora migliore.

栄養価のサマリー

300 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

40 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Green Bean Potato Salad

Green Bean Potato Salad è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Green Bean Potato Salad un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Green Bean Potato Salad in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Green Bean Potato Salad

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