食の文化
ストーリー： Tri-Tip alla Griglia con Erbe dell'Oregon
Tri-Tip alla Griglia con Erbe dell'Oregon は Americana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, アメリカ
Tri-Tip alla Griglia con Erbe dell'Oregon
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Prova il Tri-Tip grigliato con una marinata leggera e ricca di sapori, ideale per una cena proteica e sana!
時間
1h 20m
人数
4 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
54 g
Proteine
2 g
Carboidrati
20 g
Grassi
食材
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1
In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il rosmarino, il timo, l'aglio, il pepe, la paprika e il sale fino ad ottenere una marinata omogenea.
2
Massaggia il tri-tip con la marinata, assicurandoti che sia ben coperto, poi lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
3
Prepara la griglia accendendola a fuoco medio-alto e assicurati che sia ben calda.
4
Poni il tri-tip sulla griglia e cuoci per circa 5-7 minuti per lato, fino a che non risulti ben dorato all'esterno.
5
Riduci la temperatura della griglia a medio-basso e continua a cuocere il tri-tip per circa 30-40 minuti, girandolo di tanto in tanto, fino a raggiungere una cottura media (circa 55-60°C all'interno).
6
Una volta cotto, trasferisci il tri-tip su un tagliere e coprilo con un foglio di alluminio, lasciandolo riposare per 10 minuti prima di affettarlo contro il senso delle fibre.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tri-Tip alla Griglia con Erbe dell'Oregon をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Tri-Tip alla Griglia con Erbe dell'Oregon は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Tri-Tip alla Griglia con Erbe dell'Oregon
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