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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza e la leggerezza della melanzana ripiena con ceci e shirataki, perfetta per una cena sana e gustosa!
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Facile
350 kcal
Calorie
24 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un accountTagliare a metà la melanzana per la lunghezza e svuotarla leggermente con un cucchiaio, quindi salare l'interno.
In una padella, scaldare l'olio e rosolare la cipolla rossa a fuoco medio per 2 minuti.
Aggiungere le zucchine a cubetti e la polpa di melanzana scavata, cuocendo per 5 minuti.
Unire i ceci e il succo di limone, mescolando per 2 minuti.
Cuocere gli shirataki in acqua salata per 2-3 minuti, scolarli e incorporarli nella padella insieme alle erbe aromatiche e ai pomodorini.
Riempire le metà di melanzana con il composto e posizionarle in una pirofila.
Cuocere in forno a 180°C per 15 minuti.
Servire caldo con un cucchiaio di yogurt greco sopra.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Melanzana ripiena proteica low-carb con ceci e shirataki alle erbe は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
