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イタリア
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Pollo Coreano Light, un piatto ricco di proteine e sapore, arricchito con zucchine grigliate e una salsa piccante e dolce!
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Facile
Tagliare il petto di pollo a strisce e condirlo con sale e pepe. Marinare in una miscela di salsa di soia e gochujang per 10 minuti.
Nel frattempo, affettare la zucchina a rondelle e grigliarla su una piastra ben calda, finché non risulta dorata.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente e cuocere il pollo a fuoco medio-alto per 5-6 minuti, girandolo di tanto in tanto fino a doratura.
In una ciotola, mescolare eritritolo, salsa Worcestershire, peperoncino rosso e zenzero in polvere. Aggiungere il mix al pollo e cuocere per ulteriori 2-3 minuti fino a quando la salsa si addensa leggermente.
Servire il pollo caldo su un letto di zucchine grigliate, guarnendo con la salsa rimanente.
360 kcal
Calorie
40 g
Proteine
15 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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食の文化
Pollo Coreano Speziato Low-Carb con Salsa Gochujang è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
