食の文化
ストーリー： Spigole all'acqua pazza Protein
Spigole all'acqua pazza Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Spigole all'acqua pazza Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Spigola al forno aromatizzata con prezzemolo fresco, pomodorini e un tocco di vino bianco. Una ricetta leggera e proteica che mantiene tutto il sapore del mare, senza compromessi con la linea.
時間
35m
人数
2 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
320 kcal
Calorie
42 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 180°C.
2
Pulisci la spigola, rimuovi le spine, lava e asciuga bene.
3
Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo.
4
In una padella antiaderente, scalda l'olio a fuoco medio, aggiungi i pomodorini e fai rosolare leggermente per 2 minuti.
5
Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare per 1 minuto.
6
Versa l'acqua, aggiungi metà del trito di aglio e prezzemolo, porta a un leggero bollore.
7
Trasferisci il contenuto in una teglia da forno, posiziona la spigola al centro.
8
Condisci il pesce internamente ed esternamente con sale, pepe e il restante trito di prezzemolo e aglio.
9
Copri con carta da forno bagnata e cuoci per 20 minuti.
10
Sforna, trasferisci la spigola in un piatto di portata.
11
Filtra il brodo di cottura, emulsionalo con un cucchiaio di olio extravergine se desideri, e versalo sopra il pesce.
12
Guarnisci con prezzemolo fresco e una fetta di limone.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Spigole all'acqua pazza Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Spigole all'acqua pazza Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Spigole all'acqua pazza Protein
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