食の文化
ストーリー： Thit Kho - Maiale Caramellato Vietnamita
Thit Kho - Maiale Caramellato Vietnamita は Vietnamita 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, ベトナム料理
Thit Kho - Maiale Caramellato Vietnamita
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri una versione leggera e proteica del tradizionale Thit Kho, con maiale magro e un delizioso brodo caramellato!
時間
35m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
32 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco a fuoco medio.
2
Aggiungi l'eritritolo e caramellizza per 2 minuti fino a ottenere un colore dorato.
3
Incorpora il filetto di maiale tagliato a cubetti e cuoci per circa 5 minuti, mescolando frequentemente.
4
Aggiungi lo scalogno e l'aglio tritati e cuoci per 1 minuto.
5
Versa la salsa di soia e l'acqua calda, aggiungi il pepe e mescola bene.
6
Copri e lascia sobbollire per circa 15 minuti, mescolando ogni tanto, fino a ridurre il liquido di circa due terzi.
7
Negli ultimi 2 minuti, puoi aggiungere l'uovo sodo tagliato a metà, se desideri.
8
Togli dal fuoco, lascia riposare 3 minuti e aggiusta di sale e pepe a piacere. Servi caldo con il brodo denso.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Thit Kho - Maiale Caramellato Vietnamita をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Thit Kho - Maiale Caramellato Vietnamita は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Thit Kho - Maiale Caramellato Vietnamita
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
