Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera del pastel di platano, ricca di proteine e dal gusto irresistibile!
Время
40m
Порции
1 порций
Уровень
Media
410 kcal
Calorie
32 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountSbucciare il platano e tagliarlo a rondelle. Lessarlo in acqua salata per circa 10 minuti, fino a quando risulta tenero. Scolare e schiacciare con una forchetta.
In una padella antiaderente, scaldare un cucchiaio di olio e rosolare il petto di pollo macinato con il prosciutto per circa 5 minuti.
Aggiungere il sofrito, le olive, i capperi, l'origano e il peperoncino, quindi cuocere per ulteriori 5 minuti.
Versare la salsa di pomodoro e mescolare, lasciando cuocere per altri 5 minuti.
In una pirofila monoporzione, stendere metà della polpa di platano, coprire con il ripieno di carne e completare con la restante polpa.
Infornare a 180°C per 20 minuti.
Servire caldo, eventualmente guarnendo con prezzemolo fresco.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Pastel de Plátano Puerto Ricano — горячо любимое блюдо кухни Portoricana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
