Pollo Arrosto Greco Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il Pollo alla Greca Proteico, un piatto ricco di sapore e salute, pronto in pochi minuti!

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Time

40m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 petto di pollo (150 g)

1 cucchiaino di olio d'oliva

succo di 1/2 limone

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di basilico secco

1 spicchio d'aglio tritato

sale e pepe q.b

1/2 zucchina tagliata a rondelle

1/2 peperone rosso a cubetti

Method

1

Preriscaldare il forno a 200°C.

2

In una ciotola, unire il petto di pollo con l'olio d'oliva, il succo di limone, l'origano, il basilico, l'aglio, il sale e il pepe.

3

Massaggiare bene il pollo con la marinata e lasciar riposare per 10 minuti.

4

Disporre il pollo in una pirofila e aggiungere le verdure tagliate intorno.

5

Cuocere in forno per 25-30 minuti, finché il pollo non risulti ben cotto e dorato.

6

Servire caldo, guarnito con una spruzzata di limone.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

8 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Una coscia di pollo saporita e leggera, cotta al forno con verdure fresche e aromi mediterranei.

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Time

50m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 coscia di pollo senza pelle

1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine

succo di 1 limone

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato

1 spicchio d'aglio tritato

sale q.b

pepe q.b

100 g di zucchine a rondelle

100 g di peperoni a cubetti

50 g di cipolla rossa affettata

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, l'origano, il rosmarino, l'aglio, il sale e il pepe.

3

Massaggia la coscia di pollo con la marinata preparata.

4

In una teglia, disponi le verdure: zucchine, peperoni e cipolla.

5

Posiziona la coscia di pollo sopra le verdure e versa il resto della marinata.

6

Cuoci in forno per 35-40 minuti, finché il pollo è cotto e le verdure tenere.

7

Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

360 kcal

Calorie

36 g

Proteine

8 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri il pollo greco proteico al forno, una ricetta leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!

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Time

40m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 petto di pollo disossato (150g)

1 cucchiaio di yogurt greco 0%

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

succo di 1/2 limone

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato

sale e pepe q.b

1/2 zucchina tagliata a rondelle

1 pomodoro maturo a fette

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, l'olio d'oliva, il succo di limone, l'origano, il rosmarino, il sale e il pepe.

3

Ricopri il petto di pollo con la marinata e lascia riposare per 10 minuti.

4

In una pirofila, disponi il pollo e le verdure intorno (zucchine e pomodoro).

5

Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a quando il pollo è cotto e le verdure tenere.

6

Lascia riposare 3 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

5 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri il gusto fresco e leggero del pollo al limone, marinato con yogurt greco, perfetto per una cena sana e saziante.

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Time

40m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 petto di pollo (200g)

2 cucchiai di yogurt greco magro

succo di 1 limone

1 cucchiaino di origano secco

1 spicchio d'aglio tritato

sale q.b

pepe q.b

1 cucchiaino di olio d'oliva

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di limone, l'origano, l'aglio tritato, il sale e il pepe.

3

Ricopri il petto di pollo con la marinata e fallo riposare per 10 minuti.

4

Adagia il pollo in una teglia foderata con carta forno e versa sopra l'olio d'oliva.

5

Cuoci nel forno per 25-30 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e succoso.

6

Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

380 kcal

Calorie

45 g

Proteine

8 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Greek

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Pollo Arrosto Greco Low Carb

Pollo Arrosto Greco Low Carb è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pollo Arrosto Greco Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Pollo Arrosto Greco Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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