食の文化
ストーリー： Barbabietole pelate (TM6) Protein
Barbabietole pelate (TM6) Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Barbabietole pelate (TM6) Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Barbabietole pelate e croccanti al forno, condite con olio EVO, semi di zucca e un tocco di aceto balsamico. Lo snack fit che trasforma una verdura semplice in un piatto irresistibile, ricco di proteine e sazietà.
時間
35m
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
95 kcal
Calorie
5 g
Proteine
12 g
Carboidrati
4 g
Grassi
食材
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1
Lavare accuratamente le barbabietole rosse sotto acqua fredda corrente, strofinando con le mani per eliminare residui di terra.
2
Portare a ebollizione una pentola d'acqua salata e immergere le barbabietole intere (non pelate) per 18-20 minuti, fino a quando la punta di un coltello le attraversa facilmente.
3
Scolare le barbabietole e trasferirle in una ciotola con acqua fredda per fermare la cottura e facilitare la pelatura.
4
Una volta intiepidite, sfregare la pelle con le dita o con una piccola spugna umida: la buccia si staccherà naturalmente.
5
Tagliare le barbabietole pelate in bastoncini di circa 1 cm di spessore.
6
Disporre i bastoncini su una teglia rivestita di carta forno, distribuire metà dell'olio EVO e condire con sale, pepe e cumino.
7
Infornare a 200°C per 15 minuti, mescolando a metà cottura.
8
Togliere dal forno, cospargere con semi di zucca tostati e parmigiano reggiano.
9
Aggiungere l'olio EVO rimasto in un filo sottile, completare con un leggero goccio di aceto balsamico e servire caldo o tiepido.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Barbabietole pelate (TM6) Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Barbabietole pelate (TM6) Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Barbabietole pelate (TM6) Protein
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