食の文化
ストーリー： Umido di Manzo
Umido di Manzo は Americana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, アメリカ
Umido di Manzo
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri un umido di manzo leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!
時間
1h 45m
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
40 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
Condisci la carne di manzo con sale e pepe. Cospargi con la farina di riso per rivestirla in modo uniforme.
2
Riscalda l'olio extravergine d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Aggiungi la carne e la cipolla, rosolando fino a doratura, circa 5-7 minuti.
3
Aggiungi l'aglio e mescola per un minuto.
4
Versa il brodo di carne, i pomodori pelati, il timo e il prezzemolo. Mescola bene e porta a ebollizione.
5
Riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per 1 ora.
6
Aggiungi le carote, il sedano e le zucchine. Continua la cottura per un'altra ora, finché le verdure non sono tenere.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Umido di Manzo をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Umido di Manzo は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Umido di Manzo
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
