食の文化
ストーリー： Bourbon-Glazed Ham Protein
Bourbon-Glazed Ham Protein は Americana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, アメリカ
Bourbon-Glazed Ham Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri un modo leggero e proteico per gustare il prosciutto con una deliziosa glassa al bourbon!
時間
2h 15m
人数
4 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
420 kcal
Calorie
43 g
Proteine
12 g
Carboidrati
24 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 160°C. Posiziona il prosciutto su una griglia all'interno di una teglia da forno.
2
Incidi la superficie del prosciutto formando dei rombi profondi circa 1 cm.
3
In una ciotola, mescola il bourbon, il miele, la senape, il succo d'arancia e il coriandolo fino a ottenere una glassa omogenea.
4
Spennella la glassa sul prosciutto, assicurandoti di coprire bene tutte le incisioni.
5
Cuoci in forno per circa 2 ore, spennellando ogni 30 minuti con il resto della glassa.
6
Controlla la temperatura interna del prosciutto, che deve raggiungere i 60°C.
7
Una volta cotto, lascia riposare per 15 minuti prima di affettare. Guarnisci con un rametto di rosmarino fresco.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Bourbon-Glazed Ham Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Bourbon-Glazed Ham Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Bourbon-Glazed Ham Protein
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