バリエーションで絞り込む
イタリア
Academy ワールド
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione low-carb del celebre piatto giapponese: petto di pollo impanato con mandorle macinate e avena, cotto in air fryer per mantenere la croccantezza. La salsa katsu è rielaborata con eritritolo per abbattere i carboidrati senza compromettere il sapore umami tipico della cucina nipponica.
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
445 kcal
Calorie
32 g
Proteine
24 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un accountPrepara la salsa katsu: in una ciotola mescola 3 cucchiai di passata di pomodoro, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaino di aceto di riso, mezzo cucchiaino di worcestershire, aglio fresco tritato e eritritolo a piacere. Riserva.
Preriscalda l'air fryer a 175°C.
Stendi il petto di pollo (125g) su un piano di lavoro, stagionalo con sale e pepe, poi batti leggermente con un batticarne.
Prepara due piattini: uno con 1 uovo intero sbattuto, l'altro con un mix di 40g mandorle macinate finemente e 15g avena in polvere. Passa il pollo nell'uovo, poi nell'impanatura fit, premi bene perché aderisca perfettamente.
Posiziona il pollo nel cestello dell'air fryer, spruzza leggermente con olio spray. Cuoci per 9 minuti, capovolgi e cuoci altri 6 minuti.
Trasferisci il pollo a riposo per 2 minuti, affettalo e servi con la salsa katsu a parte.
バージョンを比較する
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Chicken Katsu in Air Fryer con Salsa Katsu Protein は Giapponese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
