食の文化
ストーリー： Dolce di carote e mandorle Low Fat
Dolce di carote e mandorle Low Fat は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Dolce di carote e mandorle Low Fat
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Una ciambella soffice e proteica, dolcificata naturalmente dalle carote grattugiate e arricchita di mandorle. Con soli 185 kcal a fetta e quasi 6g di proteine, è il dolce fit perfetto senza sensi di colpa.
時間
47m
人数
10 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
185 kcal
Calorie
6 g
Proteine
23 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
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1
Preriscaldare il forno a 175°C. Rivestire uno stampo per ciambella di diametro 24 cm con carta forno.
2
In una ciotola capiente, unire le carote grattugiate, le mandorle tritate, la scorza di limone e la cannella.
3
In un'altra ciotola, montare leggermente le 2 uova intere con l'albume usando una frusta.
4
Aggiungere lo yogurt greco all'uovo e mescolare fino a ottenere una crema omogenea.
5
Versare questo composto sulle carote e mandorle, amalgamando delicatamente.
6
In una terza ciotola, setacciare insieme la farina integrale, l'eritritolo, il lievito e il sale.
7
Unire gli ingredienti secchi al composto umido alternandoli all'olio di semi di girasole, mescolando con movimenti delicati fino a ottenere un impasto liscio.
8
Versare il composto nello stampo e livellare la superficie.
9
Cuocere in forno per 32-35 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito e la superficie è leggermente dorata.
10
Estrarre dal forno, lasciare intiepidire per 10 minuti, sformare su una gratella e raffreddare completamente.
11
Spolverizzare delicatamente con 10 g di zucchero a velo prima di servire. Tagliare in 10 fette.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Dolce di carote e mandorle Low Fat をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Dolce di carote e mandorle Low Fat は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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