食の文化
ストーリー： Donuts glassati Protein
Donuts glassati Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Donuts glassati Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Donuts soffici e proteici al forno, ricchi di cioccolato e nocciola: il perfetto snack fit senza friggere, con 8.5g di proteine per porzione.
時間
50m
人数
12 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
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1
Riscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo da donuts (6 cavità) con carta forno.
2
In una ciotola versare latte scremato, lievito e miele, mescolare e lasciare riposare 5 minuti.
3
Aggiungere le uova, l'albume, l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
4
In un'altra ciotola, setacciare la farina di farro, la polvere proteica, il sale e mescolare.
5
Unire l'olio di cocco fuso agli ingredienti liquidi e mescolare.
6
Incorporare gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi con movimenti delicati dal basso verso l'alto fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio.
7
Aggiungere la nocciola tritata e mescolare brevemente.
8
Trasferire l'impasto in una sac à poche senza beccuccio e riempire le cavità dello stampo per 2/3 della loro altezza.
9
Cuocere in forno a 180°C per 18-20 minuti, finché i donuts risulteranno soffici ma coatti nel cuore.
10
Estrarre dallo stampo dopo 5 minuti di raffreddamento e posizionare su una gratella.
11
Per la glassa: mescolare yogurt greco, cacao in polvere, miele e succo di limone fino a ottenere una consistenza densa e omogenea.
12
Immergere ogni donuts nella glassa da un lato e cospargere subito con scaglie di cioccolato fondente.
13
Lasciare riposare per 15 minuti prima di servire.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Donuts glassati Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Donuts glassati Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Donuts glassati Protein
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