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Joe's General Tso's Chicken Low Carb

まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで:Original、Low Carb、Protein、Low Fat。

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Joe's General Tso's Chicken Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri la versione leggera e proteica del classico Pollo al General Tso, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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時間

35m

人数

3 人分

レベル

Media

食材

400 g petto di pollo a cubetti
2 albumi d'uovo
60 g farina di riso
1 cucchiaio olio di sesamo
2 cucchiai salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 cucchiaio aceto di riso
1 cucchiaio miele
1 cucchiaino zenzero fresco grattugiato
1 spicchio d'aglio tritato
1 peperoncino secco (opzionale)
3 cipollotti affettati

作り方

1

In una ciotola, sbatti gli albumi fino a ottenere un composto omogeneo e unisci la farina di riso mescolando bene.

2

Aggiungi i cubetti di pollo e mescola fino a ricoprirli uniformemente con la pastella.

3

Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e cuoci fino a doratura, circa 8-10 minuti, girando frequentemente.

4

In un'altra ciotola, mescola la salsa di soia, l'aceto di riso, il miele, lo zenzero e l'aglio, poi versa il composto nella padella con il pollo.

5

Se desideri, aggiungi il peperoncino secco e cuoci per altri 3-5 minuti, mescolando, fino a quando la salsa si addensa leggermente.

6

Servi caldo, guarnito con i cipollotti affettati.

栄養価のサマリー

425 kcal

Calorie

45 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Joe's General Tso's Chicken Low Carb

Joe's General Tso's Chicken Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Joe's General Tso's Chicken Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Joe's General Tso's Chicken Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Joe's General Tso's Chicken Low Carb

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